karoten
Tarihi:
[ Cumhuriyet - gazete, 1980]
Ancak sebze ve meyvalar vitamin değil bol miktarda karoten maddesi içermekte
Köken:
Fransızca carotène "havuca turuncu rengini veren kimyasal madde" sözcüğünden alıntıdır. Fransızca sözcük Fransızca carotte "havuç" sözcüğünden türetilmiştir. Bu sözcük Latince aynı anlama gelen carota sözcüğünden evrilmiştir. Latince sözcük Eski Yunanca aynı anlama gelen karōtón καρωτόν sözcüğünden alıntıdır.