nişasta

Tarihi:

[ Danişmend-Name, 1360]
biş yüz batman nişasta, biŋ batman bal, biŋ batman yağ [ Meninski, Thesaurus, 1680]
nişāste vul. nişasta

Köken:

Farsça nişāste نشاسته z "çökelti?, nişasta" sözcüğünden alıntıdır. Farsça sözcük Farsça nişastan, nişīn- نشستن, نشين z "oturmak" fiilinin geçmiş zaman fiil-sıfatıı olabilir; ancak bu kesin değildir. Bu sözcük Avesta (Zend) dilinde aynı anlama gelen nişidaiti sözcüğü ile eş kökenlidir. Avestaca sözcük Sanskritçe aynı anlama gelen nişīdati sözcüğü ile eş kökenlidir.