hoşmerim

Tarihi:

[ Lugat-i Ni'metullah, 1540]
tūr [Fa.]: Dul avrat ve maˁşūḳ ve palūde ve kaymak ve χoşmerem didükleri yimekdür ki kaymakla bişürürler [ Mehmed Kâmil, Melceü't-Tabbahīn, 1844]
χoşmerim [eritme peynir yemeği, şekerli veya şekersiz]

Köken:

Farsça χʷoş-maram خوش مرم z "kaymakla yapılan bir tatlı" sözcüğünden alıntıdır. Farsça sözcük Farsça χʷoş خوش z "tatlı" ve Farsça maram veya malham مرم z "kaymak" sözcüklerinin bileşiğidir.

Description:

▪ Hasan Eren, Türk Dilinin Etimolojik Sözlüğü (!) sf. 181 ve ▪ Andreas Tietze, Tarihi ve Etimolojik Türkiye Türkçesi Lugati sf. 2.329 sözcüğün kökenini meçhul olarak gösterirler.