Reçete

Tarihi:

[ Ahmed Vefik Paşa, Lehce-ı Osmani, 1876]
reçete: Hekimlerin edviye [ilaç] tertibi kâğıdı.

Köken:

İtalyanca ricetta "reçete, yemek tarifi" sözcüğünden alıntıdır. İtalyanca sözcük Latince recepta "alındı, makbuz, pusula" sözcüğünden evrilmiştir. Bu sözcük Latince recipere "kabul etmek, teslim almak" fiilinin geçmiş zaman fiil-sıfatı dişilidir. Latince fiil Latince capere, capt- "almak, tutmak" fiilinden re+ önekiyle türetilmiştir.

Tanım:

Karş. İngilizce recipe "yemek tarifi", receipt "makbuz".