hardal
Tarihi:
[ Yadigâr-ı İbni Şerif, 1421? yılından önce]
Köken:
Arapça χrdl kökünden gelen χardal خردل "hardal bitkisi ve tanesi, sinapis alba" sözcüğünden alıntıdır. Arapça sözcük Aramice/Süryanice χardal חרדל "adi hardal veya Mısır hardalı" sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük Farsça ḳardāliyon veya ḳardāman "1. hardal-i Farisî adı verilen tere tohumu (lepidium sativum), 2. hardal" sözcüğü ile eş kökenlidir. Farsça sözcük Eski Yunanca kárdamon "tere bitkisi" sözcüğünden alıntıdır. Yunanca sözcük Arkaik Yunanca kardamija "baharlı bir ot" sözcüğünden evrilmiştir.
Description:
Yunanca sözcük Miken uygarlığına ait Lineer B yazıtlarında (MÖ 14. yy) kardamija olarak görülür. Aramice biçim en erken Talmud risalelerinde (Milat civarı) vardır. Farsça biçim Yunancadan veya ortak bir Anadolu kökünden alıntıdır. Diğer yandan karş. Sanskritçe kardama "1. sulak yer, bataklık, 2. sulak yerde biten bazı bitkilerin adı".