krut

Tarihi:

"ekmek kabuğu" [ Ulus - gazete, 1947]
Kaşarlı krut : Ekmek dilimlerini erimiş tereyağından geçiriniz.

Köken:

Fransızca croûte "kabuk" sözcüğünden alıntıdır. Fransızca sözcük Latince crusta "çıtırdayan şey" sözcüğünden evrilmiştir. Bu sözcük Hintavrupa Anadilinde yazılı örneği bulunmayan *kru-stó-s "çıtır" biçiminden evrilmiştir. Bu biçim Hintavrupa Anadilinde yazılı örneği bulunmayan *krews- "kabuk bağlamak" kökünden türetilmiştir.

Description:

Karş. İngilizce crust "kabuk".