Tarihi:
"kuzu bonfilesi" [ Milliyet - gazete, 1997]küşleme isminde kuzu bonfilesiyle yapılmış bir kebap
Köken:
Bu sözcüğün kökeni belirsizdir.
Tanım:
Antep yerel ağzından 1990'larda ulusal yaygınlık kazanmıştır.
