Art-ı Sanat Logo

Mangal

Tarihi:

"taşınır ateş tepsisi" [ Evliya Çelebi, Seyahatname, 1665]
oda içre bir manḳal ateş yakup bir köşede kodu

Köken:

Arapça nḳl kökünden gelen manḳal منقل z "taşıma, taşınır" sözcüğünden alıntıdır. Arapça sözcük Arapça naḳala نقل z "taşıdı" fiilinin mafˁal vezninde masdarıdır.

Köken:

Arapça manḳal

Açıklama:

1. Isınmaya, bir şey pişirmeye yarayan, sac, bakır veya pirinçten, türlü biçimlerde üstü açık ayaklı ocak, korluk

Art-ı Sûni Zeka Tahlili

BETA

İncelenecek kelime: mangal

Köken ve Tarihçe

Türkçedeki mangal sözcüğü, 19. yüzyılın sonlarına kadar Arapça kökenli bir terim olarak geçmiştir. Arapça manḳal (منقل) “taşıma, taşınır” anlamına gelirken, bu kök nḳl (نقل) “taşıdı” fiilinin mafˁal (masdar) biçimidir. Türkçeye, Osmanlı döneminde yaygın olarak kullanılan “mangal” sözcüğü, çubuk veya çelikten yapılmış, kömürle çalışan ateşleme cihazını tanımlamak için adapte edilmiştir. Zamanla, “mangal” kelimesi yalnızca fiziksel cihazı değil, aynı zamanda bu cihaz etrafında yapılan sosyal etkinlikleri de kapsayan bir kavram haline gelmiştir.

İngilizce ve Diğer Dillerdeki Paylaşım

Modern Türkçede “mangal” kelimesi, İngilizce’de barbecue, Fransızca’da barbecue ve İspanyolca’da parrilla gibi karşılıklarla aynı sosyal ve kültürel bağlamı taşır. Bu eşdeğerlik, kelimenin evriminde kültürel alışverişin rolünü vurgular.

Anlam Derinliği

Yüzeyde “mangal” tek bir nesneyi ifade eder: ateşle pişirilen, genellikle kömürle çalışan bir ızgara. Ancak bu nesne, Türk kültüründe topluluk, misafirperverlik ve doğayla bütünleşme sembolüdür. Mangal etrafında yapılan sohbetler, doğanın ritmiyle uyumlu bir melodidir; ateşin kırmızı ışığı, gökyüzüyle bütünleşen gölgelerle bir sanat eseri yaratır. Bu bağlamda “mangal” kelimesi, paylaşma ve birlik duygusunu da taşır.

Sosyal ve Ritüel Bağlam

Türk evlerinde, özellikle yaz aylarında, mangal etrafında yapılan buluşmalar, gönül dostluğu ve aile bağları güçlendirir. Bu sosyal ritüel, “mangal”ın yalnızca bir pişirme aracı olmanın ötesinde, toplumsal kimlik ve miras taşıdığı bir simge olduğunu gösterir.

Kullanım Örneği

Türk edebiyatının ünlü yazarlarından Yaşar Kemal, “mangal”ı doğayla bütünleşmiş bir ritüel olarak şöyle betimler:

“Mangalın ateşi, gökyüzündeki yıldızlar kadar parlak; kömürün dumanı, den

Bu yorum yapay zeka tarafından üretilmiştir, keyfekederdir. Biraz gayr-i ciddidir.

Bu kelimenin geçtiği en çok okunan şiirler

Benzer Kelimeler

Manav Management Manda1 Esvet Ligament Apış