rosto

Tarihi:

[ Cumhuriyet - gazete, 1931]
bezelya çorbası, rosto patatesli, komposto

Köken:

İtalyanca rosto "kızartılmış [mod. arrosto]" sözcüğünden alıntıdır. İtalyanca sözcük İtalyanca rostire "(et) kızartmak [mod. arrostire]" fiilinden türetilmiştir. Bu sözcük Germence yazılı örneği bulunmayan *raustjan fiilinden alıntıdır.