Şalgam
Tarihi:
[ Codex Cumanicus, 1303]
rapa - Fa: salgam - Tr: salghan
Köken:
Farsça şalġam شلغم "şalgam (brassica napus) veya turp (brassica rapa)" sözcüğünden alıntıdır.
Tanım:
Arapça salcam, Ermenice şoġkam շողգամ (aynı anlamda) biçimleri Farsçadan alınmıştır.