Işkembe

Tarihi:

[ anon., Kitabü'l-İdrak Haşiyesi, 1402 yılından önce]
şikenbe [karın] [ Lugat-i Halimi, 1477]
şikenbe-vār [Fa.]: Şikenbe aşı.

Köken:

Farsça işkanbe veya şikanbe إشكنبه/شكنبه z "mide, özellikle hayvan midesi" sözcüğünden alıntıdır. Farsça sözcük Farsça şikam veya şikanb شكم/شكنب z "karın, mide" sözcüğünden +a ekiyle türetilmiştir. Bu sözcük Orta Farsça aynı anlama gelen aşkanb sözcüğünden evrilmiştir.

Art-ı Sûni Zeka Tahlili

BETA

Köken ve Tarihçe:

İşkembe, kökünde Farsça işkanbe veya şikanbe (اشكنبه/شكنبه) sözcüğünden türemiştir. Bu kelime, “mide” anlamına gelen Farsça şikam ya da şikanb (شكم/شكنب) sözcüğüne +a ekinin getirilmesiyle oluşur. Orta Farsça döneminde ise aşkanb formu hâkim olmuş, daha sonra Türkçeye geçerken “işkembe” şeklinde kalmıştır. Zaman içinde “mide” anlamı temel alınarak, özellikle hayvan midesiyle ilişkilendirilmiş ve günlük dilde “işkembe” adıyla bilinen yemek türüne evrilmiştir.

Anlam Derinliği:

Türkçede “işkembe”, sadece bir yemeği tanımlayan kelime olmanın ötesinde, “kökten gelen güç”, “yuvadan alınan değer” gibi duygusal çağrışımlara sahiptir. Mide, bedenin merkezi organı olduğu için “işkembe” aynı zamanda hayatın temel taşını, kökleriyle bağ kurulan geleneksel beslenmeyi simgeler. Bu yönüyle, özellikle Anadolu’nun kırsal kesimlerinde, evin sıcaklığını ve aile bağlarını temsil eden bir sembol olarak algılanır. Yan anlam olarak da “ciddiyet”, “güçlü karakter” gibi kişisel nitelikleri ifade edebilir.

Kullanım Örneği:

“Annenin işkembesi, köyün dört bir yanından gelen misafirleri sevgiyle karşılardı; o yemeğin aroması, eski zamanların sıcaklığını günümüze taşıyordu.”

Bu yorum yapay zeka tarafından üretilmiştir, keyfekederdir. Biraz gayr-i ciddidir.

Bu kelimenin geçtiği en çok okunan şiirler