kaymak

Tarihi:

Eski Türkçe: [ Kaşgarî, Divan-i Lugati't-Türk, 1073]
kayak [[kaymak. (...) Argu ve Bolġar lehçelerinde kanak denir.]]

Köken:

Eski Türkçe kañak veya kayak "kaynayan sütün üstünde oluşan tabaka" sözcüğü ile eş kökenlidir. Eski Türkçe sözcük Eski Türkçe kaña- "kaynamak" fiilinden Eski Türkçe +(A)mAk ekiyle türetilmiştir.

Description:

Arkaik Eski Türkçe /ñ/ sesi Eski Türkçe /y/, Oğuzcada /n/ veya /yn/ olarak yansır. • Karş. Moğolca kaylmaġ "süt yağı" < kayl- "erimek, metal dökmek".