çiftlik

Tarihi:

"bir çift öküzle sürülen arazi" [ Düsturnâme-i Enveri, 1465]
çiftçi "tarımla uğraşan" [ Evliya Çelebi, Seyahatname, 1665]
Macar ve Boğdan kefereleri gāyet çiftci ve dihkānī ve χızmetkār olur

Köken:

Farsça cuft جفت z "çift, özellikle bir çift öküz" sözcüğünden türetilmiştir.