marine

Tarihi:

marinat "salamura" [ Tıngır & Sinapian, Istılahat Lugati, 1892]
Marinade [Fr.]: marinata denilen et ve balık.

Köken:

Fransızca mariner "(denizci usulü) salamura etmek, eti sosta bekletmek" fiilinden alıntıdır. Fransızca fiil Fransızca marin "denize ilişkin" sözcüğünün isimden türetilmiş fiilidir. Bu sözcük Latince aynı anlama gelen marinus sözcüğünden evrilmiştir.