çeşni

Tarihi:

[ Codex Cumanicus, 1303]
gustum - Fa: ǵasnis [caşniş] - Tr: tatmak [tatmak] [ Aşık Paşa, Garib-name, 1330]
anbaruŋ bir avuç olur çeşnisi çāşnīgīr "tadıcı" [ Fatih Sultan Mehmed, Kanunname-i Al-i Osman, 1481 yılından önce]
Mīrāχūr-i sānī altına çakırcıbaşı, anuŋ altına çāşnīgīrbaşı

Köken:

Farsça çāşnī چاشنى z "tadım" sözcüğünden alıntıdır. Farsça sözcük Orta Farsça aynı anlama gelen çaşnik sözcüğünden evrilmiştir. (NOT: Bu sözcük Farsça ve Orta Farsça çaşīdan, çāş- چشيدن z "tatmak, yemek" fiilinden +ī ekiyle türetilmiştir.)