yağ

Tarihi:

Eski Türkçe: [ Irk Bitig, 900 yılından önce]
yaġlıġ kamıç bulupan yalġayu tirilmiş [yağlı kaşık bulup yalayarak hayatta kalmış] Eski Türkçe: [ Kaşgarî, Divan-i Lugati't-Türk, 1073]
yāġ: al-duhn (...) saġ yāġ [[tereyağı - Oğuzlar iç yağına yāġ der.]]

Köken:

Eski Türkçe yāġ "hayvansal yağ veya süt yağı" sözcüğünden evrilmiştir.

Description:

Eski Türkçe yayı- "çalkalamak" fiiliyle ilgisi üzerinde durulabilir. • Ermenice yeġ/yüġ իւղ "zeytinyağı" ile benzerliği muammadır. Ermenice sözcük Eski Yunanca wélaia > Latince oleum "zeytinyağı" eşdeğeridir.