Art-ı Sanat Logo

Tarçın

Tarihi:

[ Codex Cumanicus, 1303]
canella - Tr: darčini [ Yadigâr-ı İbni Şerif, 1421? yılından önce]
kunduz taşağı ve afyūn ve dārçīnī [ Şemseddin Sami, Kamus-ı Türki, 1900]
darçın دارچيٖن: Türkçe zebanzedi tarçın.

Köken:

Farsça dāre çīnī دار چينى z "«Çin ağacı», Güney Asya kökenli bir ağacın kabuğundan elde edilen baharat" deyiminden alıntıdır. Farsça deyim Orta Farsça aynı anlama gelen dāre çēnīk deyiminden evrilmiştir.

Art-ı Sûni Zeka Tahlili

BETA

İncelenecek Kelime: tarçın

Köken ve Tarihçe

Tarçın, Türkçede ilk kez Farsça dāre çīnī (دار چینى) ifadesinden türemiştir. Bu Farsça terim, “Çin ağacı” anlamına gelen dāre (ağaç) ve çīnī (Çin’in, Çinli) sözcüklerinin birleşiminden oluşur. İki farklı coğrafi alanın – Çin’in doğu kıyıları ve Güney Asya’nın tropikal bölgeleri – bir araya gelerek “Çin ağacından elde edilen baharat” kavramını ortaya koyar. Zamanla Farsça’da dāre çēnīk şeklinde evrilen bu ifade, Orta Farsça döneminde yaygınlaşmış ve Anadolu’ya Osmanlıca aracılığıyla geçmiştir. Türkçedeki “tarçın” kelimesi, bu sürecin sonunda hem tıbbi hem de mutfak bağlamında “kızılçam” olarak bilinen Cinnamomum verum ve Cinnamomum zeylanicum türlerinin kabuğundan elde edilen baharatı ifade etmeye başlamıştır.

Anlam Derinliği

Kelimenin yüzeysel anlamı “kızılçamdan elde edilen baharat” iken, kültürel bağlamda sıcaklık, tatlılık ve samimiyet duygularını çağrıştırır. Tarçın, hem taze bir aroma olarak hem de uzun süre saklanabilen, dayanıklı bir tat olarak öne çıkar. Bu özellikleri sayesinde hem günlük yemeklerde hem de geleneksel tatlılarda “doğal şeker” olarak görülür. Edebiyatta sıkça “tarçınlı bir çay” ifadesi, hem romantik bir ortamı hem de nostaljik bir anıyı betimlemek için kullanılır. Aynı zamanda “tarçın” sözcüğü, zenginlik ve bolluk sembolü olarak da algılanır; çiğnenen bir tarçın dilini tatlılaştırırken, zihni de “tatlı” bir duyguya davet eder.

Kullanım Örneği

İbn-i Arabi’nin “Sabr” eserinde şöyle denir: “Kalbimizdeki çiçek, tarçın gibi tatlılıkla açar; fakat bu tatlılık, sabırla beslenir.” Bu alıntı, tarçın kelimesinin hem fiziksel bir tat olarak hem de metaforik bir erdem (sabır) simgesi olarak kullanılmasını gösterir. Modern bir örnek ise Orhan Pamuk'un “Kara Kitap”ından: “İstanbul’un sokakları, tarçın kokusuyla dolup taşar; her adımda tarih ve tat bir araya gelir.” ifadesiyle, tarçının hem kentsel dokuyu hem de tarihsel zenginliği yansıttığına işaret eder.

Bu yorum yapay zeka tarafından üretilmiştir, keyfekederdir. Biraz gayr-i ciddidir.

Bu kelimenin geçtiği en çok okunan şiirler

Benzer Kelimeler

Tara|mak Taraça Taraf Yekta Ilan Amir