Yesem amma yesem amma
Arasam bulsam hasını
Yesem amma yesem amma
Amasya'nın elmasını
Zile pekmez çalmasını
Sivas'ın da kıymasını
Yesem amma yesem amma
Gezsem Tokad'ın bağını
Emlek'in taze yağını
Erzurum'un kaymağını
Yesem amma yesem amma
Konya'nın güzel buğdası
Sivas'ta Çorum'da hası
Ayıntab'ın çiğ köftesi
Yesem amma yesem amma
Güzel olur Türkmen kızı
Yanakları kıpkırmızı
Diyarbakır'ın karpuzu
Yesem amma yesem amma
Mersin Dörtyol portakalı
Maraş'tan da pirinç geli(r)
Malatya'da dut zerdali
Yesem amma yesem amma
Ah İzmir'in kuş üzümü
Pek severim boğazımı
Kazova'nın yaş üzümü
Yesem amma yesem amma
Kastamonu'nun kendiri
Bursa'nın ipek mendili
Edirne'nin hoş pendiri
Yesem amma yesem amma
İstanbul Ankara ayar
Her ne dersen bunlarda var
Şarap pirzolayı sever
Yesem amma yesem amma
Samsun ve Bafra tütünü
Alsam Urfa'nın atını
Avlarda keklik etini
Yesem amma yesem amma
Adana'da biter pamuk
Geze geze hep usandık
Trabzon'da çoktur fındık
Yesem amma yesem amma
Uğradım Muş ile Van'a
Gümüş takım lüzum bana
Sade yağdan bir kaygana
Yesem amma yesem amma
Gahi uslu gahi deli
Çirkinleri neylemeli
Bulsam bir Gürcü güzeli
Sarsam amma sarsam amma
Veysel niden sözü savı
Yedin içtin aldın tavı
Gönlümden hayal pilavı
Yedim amma yedim amma
Bu şiir, Aşık Veysel’in “Yurt Ürünleri” adlı eseri, yalın bir dil ve tekrarlarla dolu bir yapı sunar. Aşağıda şiiri edebi açıdan ele alan bir analiz bulabilirsiniz.
1. Tema ve Genel İçerik
Tema: Şiir, Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen meyve ve ürünleri öne çıkararak yurt sevgisi ve milli kimlik duygusunu işler. Her satır, bir bölgenin simgesel ürününü tanıtarak “yurt” kavramını somutlaştırır.
2. Duygu ve Atmosfer
Şiir, sevinçli, hafif bir neşeyi ve yurt sevgisini taşır. “Yesem amma yesem amma” tekrarı, hem şarkı sözlerine benzer bir melodiye sahip olmasını sağlar, hem de okuyucuya “yemek istiyorum” isteğini sürekli hatırlatır. Duygu, coşkulu bir kutlama havasındadır.
3. İmgeler ve Simgesel Kullanım
- Amasya elması, Zile pekmez, Sivas kıyması: Bölgesel ürünlerin öne çıkması.
- Konya buğdayı, Çorum hası: Tarımın temel unsurları.
- Diyarbakır karpuzu, Mersin portakal: İdmanlı meyveler.
- Kastamonu kendiri, Bursa ipek mendili: El işçiliği ve tekstil.
- İstanbul Ankara ayar, Şarap pirzolayı: Modern yaşamın bile yurt ürünlerine bağlılığı.
4. Dil ve Üslup
Yapısal Özellikler:
- Tekrarlar: “Yesem amma yesem amma” ifadesi, şiirin ritmini belirler.
- Yer ve Ürün İsimleri: Bölgesel isimlerin sıklıkla tekrarlanması, gerçeklik ve yerle bağlantıyı güçlendirir.
- Basit, akıcı dil: Aşık Veysel’in halk şiiri geleneğine uygun, anlaşılır ve akıcı bir üslup.
5. Alt Metin ve Sembolik Anlamlar
Şiirin yüzeyindeki meyve ve ürünlerin övgüsü, aslında yurt sevgisi, milli birlik ve kültürel çeşitliliği vurgulayan bir alt metin taşır. Her ürün, o bölgenin kimliğinin bir parçasıdır ve şiir, bu parçaların bütün olarak yurtun zenginliğini oluşturduğunu gösterir.
6. Şairin Tavrı ve Dönüşüm
Aşık Veysel, şair olarak “yurt” kavramını yüceltir. Şiirdeki “yesem amma” ifadesi, hem kişisel istekleri (yemek) hem de toplumsal bir arzu (bütün yurt ürünlerinin tatlılığı) ifade eder. Şair, halkın günlük yaşamını ve doğasını yazarak hem kendine özgü bir “aşık” üslubu sergiler, hem de ulusal kimliğe duyduğu sevgiyi ön planda tutar.
7. Sonuç
“Yurt Ürünleri”, Aşık Veysel’in yalın ama derin anlatımıyla Türkiye’nin kültürel ve coğrafi çeşitliliğini öne çıkarır. Tekrarların ritmi, halk şiirinin geleneksel özellikleriyle birleşerek okuyucuya yurt sevgisinin evrensel ve köklü bir duygu olduğunu hatırlatır.